Gâteau de fête et entremets : toutes nos recettes

Impossible d’imaginer Noël sans la classique bûche aux marrons. Mais fidèle à mon envie de revisiter les traditions, j’ai opté pour une mousse plus légère qui met parfaitement en valeur la saveur du marron. Au centre, un insert mêlant ganache chocolat et crème de marron, ponctué de brisures de marrons glacés pour encore plus de gourmandise. L’ensemble repose sur une dacquoise à la noisette. Une bûche délicate, parfumée et absolument irrésistible.

La forêt noire, ou Schwarzwälder Kirschtorte, se compose d’une génoise au cacao subtilement parfumée au kirsch, garnie de cerises au sirop et d’une généreuse chantilly. Le tout est enveloppé d’une couche de crème fouettée et parsemé de copeaux de chocolat. Un grand classique à la fois élégant et terriblement gourmand.

Une recette type CAP d'entremets orange et chocolat avec un délicieux croustillant praliné à l'orange et une mousse au chocolat. Le tout glacé d'un glaçage miroir dans lequel on peut se regarder!

Une légèreté incomparable, une beauté rare, un entremet inoubliable, un duo de saveurs toujours gagnants. Petite particularité, il a été réalisé avec de l'agar agar, mais on peut le remplacer par de la gélatine.

Avez-vous envie de préparer une recette de bavarois fruits rouges et chocolat blanc ? Cuisinez en suivant cette recette d'entremets et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici un délicieux gâteau pour une belle occasion ou non , moi je l’ai fait pour la fête des mères et il a été très apprécié. Il est frais et gourmand avec le biscuit à l’amande. C’est une recette simple à faire , qui je pense va vous plaire. J’ai déjà l’idée d’une autre version

Vous êtes tenté par une recette de fraisier au crémeux vanille ? Testez cette recette d'entremets et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un merveilleux fraisier, une crème légère, des fruits gorgés de soleil, une décoration hors du commun. Et pourtant, rien de bien compliqué. Une recette à réaliser pour régaler toute la famille. C'est bientôt la fête des mères... pourquoi pas un excellent fraisier pour une journée exceptionnelle ?

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Poires-Choco-Praliné. Que pensez-vous de ces associations de saveurs?
En tout cas, chez nous, mon entremet a fait l'unanimité
Insert poires, façon Ch Michalak, Mousse cho-co praliné façon Johan Martin (Livre Signature, Editions Ecole Bellouet , site CuisineShop), Biscuit dacquoise noisettes façon Johan Martin.

Ne passez pas à côté de cette recette d'entremets qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Envie de goûter à la recette de bombe d'automne châtaignes, potimarron, pommes et noix ? Cette recette d'entremets est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Trianon au chocolat

une recette pour les fans de chocolat.

Un entremet au chocolat lait, chocolat blanc et vanille, recouvert de Kinder Country, pour une gourmandise absolue !

Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas

Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.

Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!

Vanille et fruits rouges, association heureuse pour cet entremet aux lignes pures et pour le plaisir de nos papilles

Un entremet qui sent bon l'été et qui allie des saveurs originales : noix de coco, citron vert et framboises